月半要分家提示您:看后求收藏(57书屋www.57bendi.com),接着再看更方便。
第二天,米味将筐里的小龙虾分为两半,一半用来做蒜蓉小龙虾,另一半只留虾仁,做虾仁炖蛋给现?在??能吃辣的轩辕溯吃。
米味先将小龙虾放进?清水里,水里加入适量的盐后浸泡半个时?辰,然后再换清水,加入适量白醋浸泡,逐渐的白色的清水变得浑浊起来,小龙虾里面的脏被泡了出来。接下来,米味用一把小刷子仔细清洗龙虾的头部腹部爪子等地,这些地方污渍多,??刷洗??干净。
阳明三人看着米味这么费劲地又是泡又是刷又是洗的,真心觉得她的行为很让人匪夷所思,龙虾这东西爬在路边人都懒得去看它一眼,更别提拿回家吃了,怎么在老板手里就跟个宝似的,也??嫌麻烦,在这哼哧哼哧地洗刷为的什?么?
他们看??懂米味的行为,??过?还是主动帮着米味一起把小龙虾刷得干干净净的,又学着米味的样子将龙虾的虾线给去除掉,一共忙活了一个多时?辰才总算是将这一堆龙虾给处理好了。
接下来米味将小龙虾放进?瓦罐里,倒入料酒开始浸泡,浸泡过?的小龙虾更加入味。
米味看了看杨明三人的表情,三个人都没有?平常学做菜时?候的认真,大概是压根??相信小龙虾能好吃,所以站在旁边漫??经心的,压根没打算学。
她??由?提醒了一句:“我?可就只做一遍,你们要是??认真看认真学,后面你们求我?教?我?也??教?了啊。”
杨明三人对视一眼,虽然还是对小龙虾??太抱希望,但总算是打起精神认真看了起来。
接下来米味开始剁蒜蓉,剁了满满一盆才起锅烧油,放入蒜蓉进?锅中爆香,放入老抽和糖翻炒,等蒜蓉炒至金黄后先盛出来一半,将小龙虾放入剩下的另一半中翻炒,然后放入盐、香叶、花椒八角等继续炒香,最后放入水小火慢炖,等汤汁收了一半后倒入剩下的蒜蓉翻匀继续煮,直到汤汁基本收完就可以出锅了。
此时?的小龙虾变成了耀眼的鲜红色,格外诱人,散发?出的鲜香麻辣的味道?更是弥漫了整个厨房,再从厨房中弥漫到整个饭馆,这味道?霸道?得连后院都无法幸免,正在做针线的轩辕意和老将军夫人嗅了嗅鼻子,针线瞬间做??下去了,轩辕意笑着道?:“看来米味又做好吃的了,咱们又要有?口福了。”
老将军夫人点?头,喜滋滋地说:“我?就说阿溯走了狗屎运吧,给我?找了个这么好的儿媳妇。”
正在书房里练书法的于谦和也无意识地放下手里的笔,看着写了一半的字,无奈地叹了口气,在美?食面前,他越发?没有?定力了。
比起大人,米小宝就更加抵御??了美?食的诱惑了,丢下手里的玩具就往厨房跑,一股脑冲到灶台前,趴着灶台往上跳,试图看清锅里是什?么东西,“娘,你又做了什?么好吃的吗?好香哟~”
此时?,原本内心很嫌弃小龙虾这种生物的杨明三人也被这股激烈异常的香味弄懵了,虽然他们跟在米味后面天天都能闻到香味,但说实话,还没哪种香味能香成这样,似乎??用呼吸就自动往他们鼻子里钻似的,然后直接从鼻子钻到了胃里,胃部咕噜噜就叫了起来。
小龙虾怎么会做成这样呢?
为什?么会这么香!
这还是他们认识的小龙虾吗?
原本对小龙虾毫无兴趣的三人瞬间就在这香味中倒戈了,眼含渴望地望着锅里的小龙虾,和米小宝的眼神变的一样一样的。
米味先盛了一大盘给老将军夫人他们送去,然后又盛出一盘给杨明三人吃,这三人等的口水都快流干了,自然毫无矜持可言,直接用手拈起龙虾就往嘴里塞,大口大口地咀嚼着,虾壳被他么咬的嘎嘣响,一边嚼还一边竖大拇指,“好香啊!”
“??是这样吃的。”米味赶紧制止他们,亲自拿起一个小龙虾,先吮吸一下龙虾表面的汁水和蒜蓉,然后将虾尾拽下来,剥开虾壳,将肥美?鲜嫩的虾仁送进?嘴里咀嚼,“是这样吃的。”
三人恍然大悟,迫??及待地学着米味刚刚的样子,先是吮吸了一下汁水,鲜香美?味的汁水配着香辣的蒜蓉,瞬间让人精神一振,一口就能刺激得味觉兴奋起来,三人根本控制??住自己?,将虾吮吸来吮吸去,一遍一遍又一遍,美?的没边了,直到虾子表面被吸得没了味道?这才舍得剥开虾尾吃虾仁肉。
虾仁肉鲜嫩软滑,吃进?嘴里又弹又嫩,好吃得让人欲罢??能,恨??得连舌头也给一口吞下去。
这是什?么神仙美?食啊!!!
杨怡眼泪汪汪恋恋??舍地扔下干干净净的虾壳,还十分留恋地舔了舔自己?沾染汁水的手指头,直到舔干净了这才感慨地对米味道?:“我???该看??起小龙虾,我?竟然??知道?世界上还有?这么美?味的东西,这绝对是我?吃过?的最好吃的一道?菜了!”
木易点?头赞同,“太香了,又辣又鲜,太够味了,早知道?龙虾烧出来这么好吃,以前我?看到的时?候就多抓点?了,一到夏天水里多的是,可谁都没理,唉.......,可惜了。”
杨怡也露出肉疼的表情,“可惜现?在龙虾渐渐都没有?了,想抓也没了。”
米味笑道?:“所以我?让你们仔细看我?怎么做的,学会了之后明年??就可以做来吃了吗?”
杨明杨怡木易三人脸色同时?一僵,暗恼自己?刚刚的漫??经心,刚刚压根没有?认真去学,这下损失大了!
杨明开口请求道?:“老板能??能再教?一次,我?们这次一定好好看。”
米味耸耸肩,“再做也要有?食材才行啊,哪来的小龙虾?”
三人面面相觑,半晌后木易咬咬牙道?:“等打烊了我?去乡下的河边看看,说??定能抓到呢。”
杨明杨怡也道?:“我?们一起,人多力量大。”
三人商量的起劲,在一边等候多时?的米小宝终于受??住了,抱住米味的大腿就开始吸溜口水,“娘,我?也要吃,我?的口水都快控制??住啦。”
“好好好,你个小馋猫。”米味低头刮刮他的小鼻子,从锅里拿出一个龙虾来剥给他吃,小孩子的手小,吃??好龙虾。
“娘别剥,我?还没吸呢。”米小宝急了,直接凑上去一口含住龙虾,用尽吃奶的力气使劲吮吸了一把,将龙虾表面的汤汁和蒜蓉全都吸进?嘴里,但由?于吸的太急,带着辣味的汤汁一下子呛到了嗓子,弄得小家伙咳嗽起来。
米味赶忙拍打他的背,“你慢点?吸。”
米小宝却半点???在意,眼睛亮晶晶的,“娘,这个好好吃哦,我?想吃好多好多。”
米味将虾仁剥出来喂给他吃,然后就停了手,嘱咐他道?:“娘现?在要给你爹做虾仁炖蛋,你等一会娘,等娘忙好了再剥给你吃,你自己?弄??好。”
虽然很想吃,但米小宝还是忍耐住了,乖乖点?头,“好,我?等爹爹一起吃。”
<b
r>
米味便着手开始做虾仁炖蛋,虾仁炖蛋比蒜蓉小龙虾做起来简单多了,只要将虾仁加入调料腌制一会,然后放入打好的鸡蛋中搅拌均匀,再放入各种调料,最后放入锅中蒸一刻钟就可以了。混入了虾仁的鸡蛋鲜嫩软滑,更加富有?口感,吃起来美?味又营养,很适合现?在的轩辕溯吃。
米味正做着呢,突然从门外涌进?来好几个人,这些人一进?来就到处瞄,瞄了一会后开心地笑了起来。
其中一人道?:“哈哈,今日我?们来的早,周仙人果然还没到,我?们有?机会了!”
另一人得意地道?:“我?就说我?们要来的早吧,只要我?们在他之前抽签,就有?机会抽中,等他来了也没机会了。”
第三个人道?:“放心,咱们人多,抽中的可能性大。”
米味:......你们可真是良苦用心啊。
几人坐下后也??急着点?菜,反而道?:“我?们要先抽签!”
杨明无语地看向米味。
米味点?点?头。
杨明便去取来抽签的小木箱,拿到这几人跟前让他们抽,几人顿时?紧张起来,用力地搓搓手,然后才郑重地伸进?箱子里去抓纸条,每人抽出一张来,颤颤巍巍地打开,结果几个人抽中的都是空白纸条。
“啊——??会吧,咱们都这么背的吗?”几人哀嚎起来。
“来这么早白来了!”
“亏我?还满心期待今天能弄一份老板的小灶吃呢。”
杨明听着三人的哀嚎,忍着笑将纸条收回来,正准备走呢,就又被他们叫住了。
“哎我?们倒是忘了问?了,今天老板开的什?么小灶啊?”虽然没抽到,但几人对米味的小灶还是充满了兴趣。
杨明回答:“蒜蓉小龙虾。”
“啥?龙虾?”几人先是一愣,继而就哈哈大笑起来,“老板在开什?么玩笑呢,龙虾那玩意儿能吃嘛,那玩意狗都??爱吃。”
说这话杨明就??乐意了,反驳道?:“很好吃的,你们可别看??起龙虾。”
“那玩意走在路边被人踩死都没人理,好吃个锤子啊。”几人自然??信杨明的话,本来还因为没抽到签而有?点?沮丧,但自从知道?今日小灶是龙虾之后立马就??沮丧了。其中一人道?:“没抽着??要紧,反正那玩意也??能吃,这下??用觉得可惜了,咱们还是点?菜吃吧。”
杨明都??知道?该怎么解释好了。
米味自然也听见?了这几人的话,??由?内心感叹一声暴殄天物,这个地方的人太小看小龙虾了,把美?味当成狗屎,实在是错过?太多了!要是在现?代,得多少人拜倒在小龙虾的虾腿之下啊。
接下来又陆陆续续来了??少客人,来一个抽一次签,但无一例外都没有?抽中,没抽着自然沮丧,但当得知今日小灶是小龙虾之后,一个个竟然跟一开始的那几个人一样的反应,都觉得小龙虾没啥好吃的,没抽中一点?也??可惜。
米味气都懒得叹了。
等客人们都吃的差??多的时?候,周家宝才姗姗来迟,一头的汗,一看就是急匆匆跑来的。
杨明对这个据说是仙人转世的大善人自然满满的好感,给他找了个位子,问?道?:“怎么今天来的这么迟?还满头的汗?”
周家宝用袖子擦擦头上的汗,??在意地道?:“路上碰到一个老伯摔了,我?就送他回家了,这才耽误了。”
杨明心道?怪??得说是十世大善人,果然心地善良乐于助人。
也??用他催促,杨明直接将抽签箱子拿到他跟前,“你抽签吧,之前的人都已经抽过?了,现?在里面只剩五张纸条了,肯定有?一张写了字,你抽中的机会还是很大的。”这么多人都没抽中,有?字的那张就被这么剩了下来,也??知道?是??是最终还是属于周仙人的。
周家宝点?点?头,很是随意地往里面一摸,快速地拿出一张纸条,打开一看,果然,上面赫然一个大字,他咧嘴笑了起来,“是我?。”
紧紧盯着周家宝动作的其他客人们顿时?嚎叫起来。
“为什?么还是他的!运气也太好了吧!”
“我?们来的早也没用,该是人家的就是人家的。”
“算命先生可是说人家是十世大善人,运气好是天生的,咱们怎么比啊,我?希望他明天??要来了。”
“我?只希望我?来吃饭的时?候他??要来,??然我?根本没希望啊。”
听着大家的哀嚎,有?人出言安慰道?:“你们嚎什?么,也??看看今天吃什?么,那什?么龙虾是给人吃的吗?就算他抽中了也没什?么值得高兴的吧。”
此言一出,大家这才反应过?来,立马就??沮丧了,“嘿嘿,也是啊,小龙虾值什?么,我?也??想吃,就让周仙人自己?吃吧,咱们??羡慕。”
米味得知又是周仙人抽中之后也是震惊,这人最后来都能抽中,运气也太好了吧,昨天冯子占说只要有?他在,保管抽中的就是他,当时?她还??信,现?在却有?点?信了,难??成算命的说的是真的?
米味琢磨半天也琢磨??出个头绪,干脆放到一遍,用大盘子给周仙人装了满满一盘的龙虾端去。
见?是小龙虾,周家宝怔了一瞬,显然也没想到老板竟然将他送的龙虾当成一盘正经的菜做出来了,他原本以为老板只会随便吃一吃或者直接扔了呢,谁知道?真被做成菜了,而且正经做出来还挺好看的,味道?也很香,就是??知道?好??好吃。
杨明主动教?他怎么吃龙虾,周家宝一看就会了,学着他的样子拿起一只,首先吮吸了一下表面红彤彤油汪汪的汁水以及金黄的蒜蓉,当舌头品尝到鲜香辣爽的味道?之后,顿时?惊讶地瞪大眼睛,??可置信地问?杨明,“这真是我?送老板的小龙虾做的?”
杨明好笑,“你看这模样,??是小龙虾是什?么?别怀疑了,小龙虾就是这么好吃,只是之前我?们都忽略了而已。”
“哎呀,早知道?这东西这么好吃,我?就多弄一点?了。”周家宝可惜了一声,立马又多吮吸了几下,直到将表面吮吸的干干净净才舍得张嘴咬下虾仁,虾仁那嫩滑的感觉更是让他飘飘欲仙。??过?他的动作可跟仙扯??上一点?关系,只见?他做出了跟杨怡一样的动作,使劲地舔着自己?的手指头,一根一根舔,坚决??浪费一滴汁水。
等舔干净了之后他这才小心翼翼拿起下一只,??敢让上面的汁水和蒜蓉浪费一分一毫,然后快速地送进?嘴里吮吸,发?出“滋滋”的吮吸声,那样子实在是享受至极。
??知道?为何,其他人原本对小龙虾并???以为意的,可听到这“滋滋”声,再看周家宝那小心翼翼??让油滴落的心疼爱惜劲儿以及吃下去后享受至极的表情,众
人心里开始犯嘀咕了。
难??成他们想错了?小龙虾真的能那么好吃?
随着周家宝一个接一个地吃,众人开始无法淡定了,嘴里的饭都感觉??香了,一个个都??由?自主地盯着周家宝吃龙虾,结果越看越饿,越看越想吃,一个个下意识地跟着他的吮吸而吮吸,吞咽而吞咽。
终于,有?人受??住了,问?周家宝道?:“周仙人,是??是真的很好吃?”
作者有话要说:感谢在2021-01-2120:49:51~2021-01-2223:18:28期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢投出地雷的小天使:?15个;
感谢灌溉营养液的小天使:书虫50瓶;玲达10瓶;啊啊啊5瓶;梦之飞雪、阴阳纯3瓶;
www.。m.