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“价格高，要求自然也就高。”老师回过头来很认真的对着后面的学生说道，也不管有没有人听，他马上转过头来继续着他的课程：“这第二种方法其实就是武汉最出名的‘老通城’的三鲜豆皮。三鲜就是馅子，这个后面会讲。而它的糯米的做法就不一样，它是不拌的，直接就是无味的糯米铺上去，然后再在糯米上撒上椒盐，椒盐就是胡椒、盐和味精。不过这味精要细味精，越细越好，不然化不开。”
“我说文慧啊！你怎么跑来学白案啊？”看到老师一停顿，**他又开始打小差起来，把头又凑到了田文慧那边去了。
“你叫什么文慧啊？我和你什么关系啊！叫那么亲热的，讨厌！”田文慧再给了他一个可爱的白眼，然后转过头来继续听她的课。
“不是啊，我们中国的传统美德就是勤俭节约。你看，文慧！这是两个字。田文慧！这是三个字。明明可以叫两个字，这为什么要叫三个字呢？这不是浪费力气？浪费是奢侈的！是不道德的！”他又开始瞎掰起来了。
“扑哧~~~~~”田文慧一下没忍住又给他的话给逗笑了，赶紧用手把自己的嘴巴捂住，怕自己的笑声打扰到了老师上课。
“来啊！说一下，你干什么来学白案！”**他一看把她逗笑了马上得寸进尺的靠了过去，用肩膀顶了她两下。
“我警告你！别碰我！我最讨厌谁毛手毛脚的。”田文慧她生气的警告了他一句，不过警告完却还是回答了他的问题：“我爸爸在学校门口做早点，不过手艺不怎么好，抢不过别人。所以我出来学一下回去好给爸爸帮忙。”
“哦！”他哦了一声，然后也回过头来听起课来了，只不过这人是在听，可是心里却是想着其他的问题：“娇小可爱，而且还勤快！关键的是孝顺，还知道帮爸爸妈妈干活，不错！不错！是个做老婆的料！”
“好！说完皮了再说馅子。这馅子也和糯米一样，常见的是分两种，一种是大街上普通的干子馅子，一种是‘老通城’三鲜馅子。干子馅子很好做，因为便宜，做起来随便一点，关键就是记得要多给点水，因为那个汤水要用来拌糯米的。这个配方大家要记好了！”讲到这里老师对大家强调了一下，然后用粉笔把配方一边写在黑板上一边念到：“豆腐干、榨菜和瘦肉。如果条件合适可以加点香肠。全部切成细丁。然后给点卤水一煮！这就搞定了！”
“是不是很简单？哈哈！”刚刚把配方说完，老师转过头笑了起来。
“老师，这个馅子豆腐干、榨菜和瘦肉什么的怎么搭配？卤水有什么要求？”**听到老师说的那么简单的配方疑惑的举起手问了一句，因为这和田老师上课的时候太不一样了，应该说太随便了！
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