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沃琳本就不是喜欢钻牛角的人,只是由于一个上午就接触两个小朋友癌症患者,加上雷红利这个遭遇坎坷的孩子又是暂时由成方这个癌症患者抚养,她的感触过深而已。

经过寿卫国的稍加开解,她的心便很快释然,又回到了积极的正轨上来。

这一回到正轨,沃琳又想起了五花肉:“不知道菜市场还有没有好点的肉卖?”

上午的露天菜市场,肉和蔬菜都是新鲜的,到了中午,菜就有点脱水了。

到了下午,菜市场的菜很少,有也是别人挑剩下的,而且和早上比起来,基本都蔫吧了。

若是蔬菜,买回去用水泡泡还能支棱起来,肉可不行,蔫吧干皮就算了,还有可能变质。

现在已是中午时间,趁着上午下班时间买菜的一拨买菜潮已过去,以沃琳的经验,这会儿恐怕真没什么好肉卖了,可她又实在嘴馋。

寿卫国道:“你除了买肉,还想买什么,我现在是闲人一个,下午都帮你解决了。”

沃琳摇头:“你哪闲了,你现在是抓紧时间学习的时候,算了,明天再说吧。”

“可我也得吃饭呀,你以为我还能和那些单纯的学生一样,一心只读书呀,我也得谋生,”寿卫国继续说服沃琳,“刚好下午我要和别人谈事儿,就在菜市场转悠,顺便买菜。”

“啊,还有这事呀,”沃琳觉着新鲜,“我只听说过谈事在饭店,在茶楼,在办公室的,从没听说过谈事在菜市场转悠的,你别不是逗我玩吧?”

我还真就是逗你玩,寿卫国心里闷笑,表面一本正经:“我谈的就是菜市场的事,要实地考察,不在菜市场转悠,还能在哪转悠,坐在茶楼里纸上谈兵吗?”

“哦,”沃琳还真信了,她列了一个单子给寿卫国,“要是耽搁你谈事的话,就不要买了。”

“你买这么多干什么?”寿卫国直接忽略单子上那一长溜儿卤料,“还怕以后没肉卖了?”

别的单身们,都是一次买几两肉,够吃一餐的就行,沃琳一次性买五斤五花肉,哪怕沃琳自己饭量大,又好客,买这么多五花肉也夸张了。

“偷懒呗!”沃琳有些不好意思,“一次卤个过瘾,可以吃一段时间。”

要不是因为锅小,她还想再多买点肉呢。

肉刚卤好时,只是肉的软硬度合适,其实卤料味道并没有进去多少,卤肉越放置,卤料的味道越被肉吸收得好,卤肉越好吃,所以放几天的卤肉,才是真正入味好吃的。

不过前提是在保证肉不变质的情况下,现在天气慢慢变暖,沃琳这里不是有冰箱吗?

“行,还要买其他什么菜吗?”寿卫国没再质疑沃琳。

他了解沃琳的工作性质,没事时可以连着几天闲着,忙起来就是白天晚上连轴转,根本没时间买菜做饭,就连食堂的饭点也经常错过。

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