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“天行，记得动了的东西一定要原原本本的放回去，要跟进来的时候一模一样，明白吗？”
“明白了，公子爷！”
“小雨，我们到其他房间看看吧。”孟岩对闻小雨说道。
“好的。”闻小雨点了点头。
“夫君大人，这里是仓库！”
孟岩推开门一看，里面除了满是蜘蛛网之外，早已经是空空如野，看来里面贮存的东西都已经被人运走变卖了！
“夫君大人，你看，这里还有一本账册？”
孟岩走过去，略微翻看了一下，从上面的记录来看，这是一本每天提取米面以及各种作料的账本。
“收起来吧！”孟岩吩咐一声，这东西很重要，日后追查仓库的东西都有些什么，都去哪儿了，必须要有凭证。
“这是操作间，工作繁忙的时候，这两边各站八个人，一共十六个人。”
孟岩点了点头，这个糕点作坊虽然比自己前世的食品加工厂小多了，可是该有的都有了，而且分工明确，流水作业，大大的提高了工作效率。
食品不容易保存，一般三五天之内就要消耗掉，但是食品又是必需品，所以这个行业是经久不衰的。
“这里是蒸糕间！”
一排四组巨大的蒸笼，那用来蒸制糕点的蒸笼都是四方形的，必须两个人才拿得动！
大铁锅，至少有六尺，每一次添水都要好几桶呢。
除了上面的排烟的烟囱，房屋两边还有排气口，设计的还很合理，两边还有巨大的操作台，上面拜访的工具都还在，可以想象出，如果素心斋不关门，那会是怎么样一个繁忙的场景。
“这里是炭房！”
生产用的黑炭买过来之后，都堆放在这里，黑炭虽然价钱不便宜，但比木柴要便宜多了，而且素心斋用量很大，每天都要好几百斤，一个月就得上万斤。
所以，素心斋可算是煤炭行的大客户了。
当然，素心斋也不完全使用黑炭，也有使用木炭的，而且还是玉泉山的马口炭。
用木炭烧火蒸煮出来的糕点，那可不是寻常百姓能够享受的。
素心斋还有两个厨房，一个大厨房，这是给工人做饭烧菜用的，还有一个小厨房，一般只有白新元和白素心父女俩使用。
小厨房就在喜儿住的那间房的下面。
“夫君大人，这间书房原本是素心妹妹父亲的，白叔父走了后，这里就是素心妹妹平时做账的地方。”
书房的门被人用暴力破开了，很显然，白素心被捕后，这里有人来过！
书房内很乱，到处可以看见撒了一地的账册，还有空白的宣纸。
书架上的一些书籍都落了一层厚厚的灰，可以看得出来，这里的主人原本是一个喜欢读书的人。
这里孟岩看到了《论语》和《大学》两部书，还有其他一些书籍，看样子印刷十分精美。
有些地方是空的，但上面有明显的痕（本章未完，请翻页）
