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“呵呵,不愧是学法律的,提出的问题很尖锐啊?”

周易微笑道:“也就是说,你承认仅靠化验无法证明是我偷了周家老卤?仇市长、胡大队,既然如此,我们可以先把化验结果抛在一边,只谈这卤水的味道。我也是周家后人,虽然没做厨师,却最爱研究食物烹调之术,所以我做出的卤水和先祖传下的老卤几无分别,这也是可以理解的事情;乡亲们虽然都是做卤肉的老手,却毕竟不是专业的美食家、评委,仅凭他们品尝的结果,就把我父子定罪,这恐怕也太儿戏了吧?”

“这¨…”

仇副市长一愣,没想到周易绕了一个大圈,先是把化验结果否定了,又提出品尝者的专业资格不够,倒是让他无法反驳。

“呵呵,说得有道理!仇副市长,我也认为仅凭几名老乡的品尝结果就将人定罪实在是有些草率了¨…。”

随着笑声,大原市公~安局长胡万年走进院来,身后还跟着一名中年人,大概四十五六岁的样子,白白净净的,身上没什么官气,倒是有着读书人的儒雅之气。他冲仇副市长点了点头,笑道:“仇市长好。”

“哦,是凌教授啊,您怎么来了?”

仇副市长是个业余美食爱好者,平时的爱好就在这一张嘴上,所以也经常和美食圈儿的人交往,自然认得这是大原医科大的凌冲教授。凌冲是学医的,爱好的却是美食,这其中也有一个故事。

据说他当初执教外科,经常为学生上解剖课,久而久之就落下了职业病,再也吃不下肉食,成了个素食主义者;后来还是遇到一位神秘的名厨,为他妙霊手烹饪了一道红烧肉,才治好了他的偏食,从这以后,他就成了个坚定的‘美食研究者’,出版过许多有关食文化的书籍,已经是大原市鼎鼎大名的专业吃货了。

“周家卤肉也是我最爱的食物,听胡局长说,这里出了卤水被盗的案子,我自然要来看看了。”

凌冲笑着对周家人点点头,又看了周易一眼:“这位小同志说得没有错,对食物的判断,往往是非常主观的事情,如果只是普通人品尝,难免会出现偏差。不过这种偏差也要建立在相当实力的基础上,如果这位小同志不是偷盗卤水的贼,那就是手艺非常高明了,我倒是要尝一尝呢¨¨¨”

周易过生日之时,因为曹一刀和何疯子这两位厨界大能的原因,北六省美食圈内有不少人都到场了,其中就有山阴的几位美食界大能。可凌冲却是个‘半路出家’的,并没有得到邀请,因此并不认识周易,此刻他只是好奇而已,想要看看周易究竟是在狡辩,还是真有手艺,能吧卤水做到周家祖传老卤的程度。

“胡局长,是你请来的凌教授?”

仇副市长皱了皱眉,有些不悦地看了一眼胡万年。他跟凌冲还算半个朋友,对凌冲倒是没什么意见,只是胡万年事前连个招呼都不打,突然带了个美食专家过来,让他感觉很是不舒服。

“是啊仇市长,这个案子关系到咱山阴的‘地方名牌’,我又怎么敢怠慢呢?不过凌教授是个大忙人,我也不知道请得到请不到,所以事先就没跟您打招呼,请到凌教授后就直接赶过来了,实在是有些唐突,您该不会怪我吧?”

胡万年先是看看周易,轻轻点了点头,这才笑着对仇副市长解释。这就是老官场了,不像他侄子胡牛那样年轻毛燥,一套太极拳打出来,仇副市长心里再不高兴,也说不出什么来,只能点头道:“胡局长做的很好啊,我怎么可能怪你?凌教授啊,您来的正好,我正想找个专业美食评委来鉴定这两样卤水呢,您的到来那就是雪中送炭啊。”

“呵呵,那我就不客气了,我也急着要见识一下呢。”

凌冲看看周易,年轻人有股子书生气,这就给了他良好的第一印象:“你就是嫌疑人?”

“凌教授,我叫周易。”

“好好好,基本情况我都了解了。

如果你真的没偷,却能做出可比拟周家老卤的卤水来,那可就是天才了,让我来尝尝看¨…”

说着,凌冲向周大柱讨了杯温水,先用筷子蘸了些周家老卤放入口中,摇头晃脑地品尝了一会儿,连连道:“好卤,好卤…¨”然后用温水漱了口,又品尝起周易做的卤水来。

“嗯…。好,果然也是好卤啊!”

合着两家的卤水他都夸,却没给出个结果。

仇副市长看看他道:“凌教授,结果怎么样?”

“仇市长,您也是半个专业美食家了,不如您也来尝一尝?”凌冲犹豫了一下道。

“好,我也正想尝尝看。”

仇副市长其实早就动心了,只是堂堂市长当着众多乡亲的面去品尝卤水,实在有些不合身份,这会儿有了凌冲的提议,刚好就坡下驴。

“嗯¨…”品尝完两方的卤水后,仇副市长也是半天没说话,只是看着凌冲。

“很难分辨是吧?”

凌冲微微一笑:“不怕大家见笑,我也很难做出决断。这两种卤水刚入口时似乎完全一样,可仔细品尝,却似乎是嫌疑人周易做出的卤水后味更加绵长、更胜一筹…。可是再品品,似乎又是周家老卤更好些,而且要说这个年轻人做的卤水能胜过周家先祖传下的老卤,也似乎不太可能¨…总之,我的水平有限,实在做出正确的判断,倒是愧对胡局长和仇副市长的信任了,惭愧啊,惭愧。”

靠!

乡亲们听得直想翻白眼心说您说了这么多,原来也是个蒙事儿的啊?仇副市长却是神色凝重,他虽然只是半个美食家,却也有着同样的感触,就像凌教授说的那样一时难以决断,太纠结了。

现在没法儿确定周易的卤水是赃物,是该先行抓捕周易父子,而后慢慢取证;还是灰头土脸的撤回专案组?仇副市长有些犹豫起来。多年宦海沉浮的经历,让他养成了善于发现危险和规避风险的本能,他直觉地感到今天很不对劲!先有胡牛和自己唱反调、后有胡万年带着凌冲亲自赶来,还有这个叫周易的年轻人面对自己堂堂一位副市长,也未免表现的太过镇定了…。

再次看了看胡万年叔侄仇副市长终于做出了决定:“凌教授的感觉和我一样,我们都无法得出准确的结论,无法证明嫌疑人的卤水是‘赃物’。我们是x产党人、国家干~部,不会放过一个坏人,也不会冤枉一个好人,所以我宣布,联合办案暂时中止,等待公~安机关进一步搜集证据后再进入司法程序…。”

“老狐狸…¨”

胡万年暗骂一声,仇副市长的警醒让他颇为失望,这货居然没有因为这个案子完全走到周易的对立面,更是让他感觉有些美中不足。

可上级领垩导既然发话了,他也不好说什么,只得附议道:“仇市长说得很有道理我没有意见。”

“仇市长,基本证据已经存在,我认为就应该把周易父子先行拘留然后再进一步取证,这才是正确的程序啊…¨”

周胜利毕竟是年轻气盛,不知厉害,还抱有万一之想。

“胜利,不要多说了。”周天青人老成精,这会儿也感觉出味道不对了连忙出言呵斥孙子。

“呵呵,仇市长我也认为这件事情不应该就这样轻易了解。”

周易微微一笑道:“大原市公~检法联合办案,弄出了这么大的声势,我和父亲的名声可是坏了。所以我们必须要一个交代,山阴省这么大,总有能分辨这两种卤水的高人在吧?实在不行,那就从京都、从全国寻找美食专家来品尝卤水,如果需要经费的话,我可以出钱!”

“怎么?你愿意出钱聘请专家,来品尝卤水?”仇副市长在官场混了这么多年,主管政法工作也有段时间了,还真是第一次见到这么不依不饶的‘嫌疑人’。周易的提议让他为之一愣,一时间竟不知该如何回答才好。

“仇市长,小周同志的心情是可以理解的,要不…。咱们就聘请几位美食专家来?”

胡万年心里都快乐开花了,心说老仇啊老仇,这会儿你知道厉害了吧。你想中途抽身?这位小周先生却不是好惹的,人家还不干呢。

“仇市长、胡局长,去京都聘请美食专家就不必了。据我所知,在大原就有一位高明的美食家,虽然他的名气不显,却是真正有水平的,而且独爱卤肉。如果让他来品尝卤水,一定能做出准确的判断。”

凌冲本来不想多事,可身为一名专业吃货,这个卤水案确实让他无比好奇。

“哦?”

仇副市长顿时松了口气。在本市寻找专业美食家,总比到京都甚至是到全国去找要好得的多了;毕竟还在自己的一亩三分地儿,如果结果证明周易父子是被冤枉的,自己也能控制局面,不至于产生太过恶劣的影响:“凌教授,不知道你说的这位专业美食家叫什么名字,我认识他麽?”

“呵呵,您可不认识他。

因为他是个出家人,是个和尚…。”

和尚,还独爱卤肉?这位凌教授没喝高吧……(未完待续)

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