初燧提示您:看后求收藏(57书屋www.57bendi.com),接着再看更方便。

虽然做两样有些麻烦,但为了最后吃到嘴里的那口美味,这点麻烦简直可以忽略不计。

容妤亲自上手揉面做饼,只让两个丫头在一边看着。

在做火烧之前,容妤先取出熬好的猪油在锅里加热,分次冲入面粉中,边冲边用筷子沿着一个方向搅拌均匀,热油“滋啦”声中,浓浓的猪油香味弥漫,一碗金灿灿的油酥就做好了。

“小姐,这是做什么?”红豆垫着脚,好奇的问道。

“油酥,待会儿做的时候刷在面饼上再卷上六七道,炉子一烤,面饼层层起酥,一口下去外酥里软,就是不夹肉照样喷香可口。”容妤在等油酥冷的功夫取过醒发好的面团来揉,脸上露出可惜,“说起来,还是用驴油起酥滋味更好,用猪油总是有些不搭。”

“驴油?”红豆正眼巴巴的盯着容妤的动作,闻言麻溜的接话,“我明儿一早就去菜场逛逛,看能不能买一桶回来。”

一桶?

容妤揉面的动作一顿,目光有些诡异的扫向自家小丫头,这是不是有些积极过头了?不是刚刚还在心疼那多出的几十文钱吗?

红豆看出了容妤眼神下潜藏的意思,抬了抬下巴,一本正经道:“吃食也是有尊严的,绝不能瞎凑合,该用驴油那就得用驴油。”说完,目光从那碗金灿灿的油酥上扫过,小小的咽了一下口水。

乖乖,这光是猪油闻起来就已经够香了,要是换成驴油还不得上天呐。

容妤都已经不知道该摆出怎样一副表情了,最后也只能无奈叹了口气,行吧,品味有提升,该鼓励!

容妤动作熟练的将揉好的面团分成大小相等的小剂子,用擀面杖擀开,均匀抹上凉透的油酥,一层层卷起,轻轻按扁,手指灵活的提起剂子的四个角往里一折,团成圆形,又用擀面杖略压了压,一个巴掌大小的圆形面饼就做好了。

如法炮制,几个面饼不一会儿就整整齐齐出现在了案板上。

烤箱早早的就开始预热,这会儿温度正好,容妤将做好的面饼整齐的放在特制的烤盘上,用木印子轻按了一下让其定型,才将烤盘推了进去。

方才做的是保定驴火,她还留了一部分面用来做带河间特色的火烧,毕竟不能厚此薄彼不是?

经过大火焖煮,浓郁的卤料香味混杂着肉香渐渐弥漫了整间屋子,等容妤做好饼,回头就看见两大一小三只正围着炉子蹲的十分齐整,目光更是紧紧粘在了那炖锅上,时不时还能听见口水吞噎的声音。

容妤:“……”总感觉这场面有些丢人!

估摸着时间也差不多了,容妤将烤好的火烧连着烤盘一起端了出来,看着烤盘上那一个个表面略显焦黄还带着一圈圈螺旋纹的火烧,容妤十分满意。

烤箱的火候不大好掌握,第一次能做成这个样子已经算是很不错了,果然,她(本章未完,请翻页)

其它小说推荐阅读 More+
四合院:开局暴打白眼狼一家!

四合院:开局暴打白眼狼一家!

明曜天火
【飞卢小说网独家签约小说:四合院:开局暴打白眼狼一家!】穿越成为傻柱的弟弟何雨生,坐视小寡妇吸干傻柱的血?棒梗小混蛋为非作歹?一老无赖算计老实人?无耻工人搞黄轧钢厂?老子一出手,管你是
其它 连载 8万字
她又老又顽固

她又老又顽固

杯雪
她又老又顽固内容简介在小说信息页噢,各位书友要是觉得《她又老又顽固》还不错的话请给本站赏个分享吧,谢谢哈!2w0-54012
其它 连载 14万字
不死武尊

不死武尊

妖月夜
2w0-6846
其它 连载 13万字
楚明溪傅尘全文

楚明溪傅尘全文

小林深深
楚明溪傅尘全文免费阅读全文免费阅读由小兵提供。《楚明溪傅尘全文免费阅读》小林深深著情节跌宕起伏、扣人心弦,是一本情节与文笔俱佳的热门小说,在本站您可以免费阅读楚明溪傅尘全文免费阅读全文
其它 连载 26万字
诸天之盖世人皇

诸天之盖世人皇

躺尸三万年
新书已发,《全民诸天:我能一键满级》!欢迎大家收藏投资!重生蛮荒,妖族雄霸大地,以人类为食秉承后羿之名,得造化神器诸天造化塔穿越万千世界,纳诸天造化于一身《大宋武侠》中,他反掌镇压
其它 连载 245万字
百倍修炼系统瞬间升级999

百倍修炼系统瞬间升级999

三月雨
2w0-9381
其它 连载 764万字