第八章 真正味道
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凯尔顿和马斯特走到苏业身边，看着四个碗里乳白色的新鲜美食，露出好奇的神色。
凯尔顿眼中的怀疑消失，马斯特心中的怒火消散。
的的确确没看到过这种食物。
虽然卖相并不是特别好，但至少看上去没什么问题，在水晶灯光的照耀下，反而有一种独特美感。
“这是什么？”马斯特急切地问。
苏业微笑道：“你们听说过沙拉吧？”
凯尔顿抢先道：“当然听说过，波斯那边的东西，无非是一些生的菜，然后撒点盐和香料，没什么可吃的。”
“我不喜欢。”马斯特道。
苏业反倒愣了，自己还真不知道这时候就有沙拉了，他本以为沙拉和沙拉酱是同时出现的，现在看来，古希腊时期就有了沙拉，但这时候的沙拉更像是最简陋的凉菜或拌菜。至于沙拉酱，则是两千年之后的产物。
苏业很快又微笑道：“这个东西，叫沙拉酱，能把野草似的沙拉转化为美食的物品……”
不等苏业继续说，马斯特迫不及待抓着干净的刀，用刀尖沾了一点沙拉酱，放到嘴里。
“吧嗒……吧嗒……”马斯特不断砸吧嘴品尝，但面色越来越难看。
凯尔顿一看不对，急忙也沾了一点沙拉酱放在嘴里，尝了几口就吐了出来。
凯尔顿放下刀子，居高临下看着苏业，脸上再也没有笑容。
他轻轻转了转左手无名指上的蛇头戒指。
“马斯特，你评价一下吧。”凯尔顿的声音仿佛从冬天的北欧传来，那五个制作沙拉酱的人身体轻轻一颤，身体僵硬。
苏业依旧面带微笑。
马斯特没有立刻答复，而是又用刀尖挑了一点第二碗的沙拉酱，稍稍高举，放在水晶灯下观察。
光泽诱人，圆润粘稠。
“这碗也成功了？”马斯特道。
“只能说还可以，离完美还有一些距离。”苏业实话实说。
马斯特把第二碗的沙拉酱也放入口中，细细品尝，接着，陆续品尝完四个碗。
在众人的注视下，马斯特缓缓道：“口感很独特，兼有柠檬的清香，但有一些腻，明显欠缺独到的东西，不值十个金鹰。”
凯尔顿长长吸了一口气，又长长呼出，冷冷地看向苏业，用平静得有些冷漠的语气道：“苏业，你知道欺骗我的代价吗？”
苏业无辜地说：“知道啊。”
“那你……”
“最基础的沙拉酱是完成了，但还要添加别的东西才能正式吃，我也没让你俩尝啊。我还没说完，马斯特司厨就尝，这能怪我？”
凯尔顿愣了一下，不仅没有生气，反而诧异地看着苏业。他这才意识到，苏业一直在掌控事态节奏。
“还要加什么？”马斯特却急切地看着苏业，他本来就觉得这里面缺重要的东西。
“适量蜂蜜。”苏业很遗憾这里没有白砂糖，本来应该在第一步放到蛋黄里的，但蜂蜜完全可以代替，而在古希腊，蜂蜜是极为重要的调味品。
“果然！我就说缺了什么！如果是蜂蜜，完全不一样！”马斯特的表情突然变得狂热起来。
凯尔顿双目瞪大，心中狂喜，马斯特只有在品尝到极致的美食的时候，才会失去平静。
“加多少？”马斯特双手抓着苏业的两肩，双眼比魔法灯火都明亮。
“这就是我请您来的目的。”苏业道。
“谢谢您，慷慨的苏业！”
马斯特简直欣喜若狂，这意味着，他可以参与一种全新美食的创造。
马斯特突然闭上眼睛，再睁开的时候，恢复往日的平静，但双眼中的光芒更加炽烈。
他再一次分别品尝四个碗中的沙拉酱，最终选出一碗，道：“这碗的色泽和口感最适中，我以这碗为基础调制。”
随后，他用干净的贝壳小心翼翼取出一些沙拉酱，放入另一个干净的陶碗中，然后滴入适量的蜂蜜，亲自调和均匀。
他蘸着尝了尝，眉头微皱，又尝了两次，才又加了一点蜂蜜，再次搅拌均匀。
他再一次品尝之后，眉目散开，脸上绽放难以形容的喜悦，双目之中仿佛有岩浆滚动。
“神物！神物！简直就是神赐之物！苏业，我为刚才粗鲁无礼的评判道歉！你说的没有错，沙拉酱，足以改变全希腊的饮食格局！不，是全世界！我可以预见到，全世界的美食家将会为沙拉酱而疯狂！苏业，感谢你给我一次加蜂蜜的机会！”
马斯特主厨的双手再一次抓住苏业的肩膀。
“这是您应得的。”苏业微笑道。
凯尔顿看着马斯特，突然发现，自己好像被苏业忽视了。立刻拿出干净的刀子，挑了一点甜沙拉酱，放入嘴中，眼睛一亮。
加了蜂蜜和未加的沙拉酱，简直就是两种食物。
“即便如此，也不可能价值万金。”凯尔顿嘴硬道。
“你懂什么！你这是在污蔑沙拉酱！”马斯特怒视凯尔顿。
凯尔顿表情僵硬，虽然以前马斯特也指责自己，但都是相当平静地指责，从来没有像今天这样充满怒火。
苏业轻咳一声，道：“您对凯尔顿先生太苛责了，他只尝到沙拉酱的味道，无法想象配合沙拉的味道。那么，我们俩联手制作世界上第一盘有沙拉酱的沙拉，如何？”
“您真是太慷慨了！”马斯特开怀大笑。
凯尔顿默默地看着一老一少开始制作新的沙拉，心中不满渐渐消散，目光逐渐集中到苏业身上，陷入沉思。
自始至终，苏业就没有担心沙拉酱的不合希腊人的口味。
实际上，即便在没有沙拉酱的时期，希腊人就很喜欢沙拉这种食物。
而沙拉酱的起源，同样是以后的希腊！
蛋黄加橄榄油加柠檬汁，本来就是沙拉酱最原始的搭配。
古希腊的地理位置非常特殊。
北为欧洲，东为两河流域，南为埃及，地处三种文明的交汇处，经受多重文化的洗礼，不仅孕育出影响世界的文明，同样也拥有全世界品类最丰富的商品。
包括食物。
沙拉需要的主要食物，比如生菜、胡萝卜、黄瓜等等，房间内都存在。
苏业毫不费力地制作出一盘色香味俱全的沙拉。
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