得遇良馨提示您:看后求收藏(57书屋www.57bendi.com),接着再看更方便。

第304章面授机宜

佟轩丞目瞪口呆,“卧槽!这也行?”

舒薇笑得眼泪都要出来了,“怎么什么事儿你都能胡扯得有模有样?”

“基操勿六,都坐下,干饭!”陈卓坐下开始动筷。

为了不让舒薇再起疑心,陈卓在安排座位的时候特意安排了女生和女生一桌,男生和男生一桌,他跟佟轩丞他们坐在一起,倍感安心。

谢文君此刻正围着围裙、戴着帽子和口罩,亲自帮众人盛饭打菜,听陈卓这么一抖机灵,她立刻响应,“陈老板,你这一段口号我能不能拿来用啊,就挂墙上!”

陈卓正在啃一个排骨,还真别说,谢文君请来的厨子不错,这大锅菜做得很好吃,闻言有些懵,“啥?你这么有品位吗?”

谢文君有些不好意思,但因为她武装得很严实,看不到表情,反倒没有负担,“我觉得孩子多的地方,要是搞点儿能提高知名度的顺口溜,大家可能更愿意来,也容易打出名气。”

陈卓稍一琢磨,“还挺有道理,那这样,你不是牌匾还没挂吗?那你这里就干脆取名‘干饭山庄’,我刚才说的顺口溜你也找人做的醒目点儿,上课的孩子们都自发帮你宣传的。但有的前提你得注意一下啊,我们是合作关系,所以你必须优先满足我们好未来学员的吃饭问题,在这个前提下有富余空间和能力,才能接待外来者。”

“那是当然,你放心吧,”谢文君高兴地应承。

陈卓继续吃饭,他因为前世养成的习惯,吃饭特别快,风卷残云一会儿就吃得干干净净,找个牙签开始剔牙,剔着剔着,他好像又想到了什么,把椅子搬到打菜柜台边上,“文君姐,你有没有出配餐梯度来?”

“啊?什么东西?”谢文君呆呆地问道。

“禁止卖萌哈,”陈卓开了个小玩笑继续道,“就是比如你现在准备五荤五素十个菜,那如果你规划出梯度来,大家都随便吃,那肯定肉菜一会儿就全没了,那后来的学生吃不到肉怎么办?”

“这个,再做?”谢文君明显没有考虑这些。

陈卓道:“那你不赔死?”

“那怎么办?提高餐费的话,还会有人来吗?”

“我这不就是帮你想招了吗?”陈卓剔着牙道:“你去做顺口溜的时候,顺便做两样东西出来,一个是餐票,一个是价目表。餐票只做三个档次,两块、三块、五块,两块可以吃一荤一素,三块两荤两素,五块随便吃,米饭免费加。然后在你那边的餐馆开一个对外的窗口,专门卖饭票,这边只收饭票不收钱,方便你算账和管理。”

谢文君眼睛越听越亮,摘下口罩,放下马勺,回身找到纸笔,“你慢点儿说!”经过这么久的接触,谢文君终于悟出一个道理,陈卓这个人就是牛群冯巩相声里说的点子大王,他针对做生意所说的每句话都跟金子一般珍贵。

陈卓把刚刚的话重复了一遍后,继续问道,“我们好未来在学校开学期间实行的是周末上课制度,寒暑假就变成全日制,你有没有考虑这两个阶段你要怎么运作的你的干饭山庄?”

“不是说好了,优先满足你们好未来的需求吗?”

“然后呢?满足了我们的需求后,你怎么利益最大化呢?”

“接待其他客人?”

“当然要接待其他客人,但是要考虑怎么接待,”陈卓把牙签弹入垃圾桶,“比如,无论我们是周末制还是全日制的时候,晚饭过后你们这里就闲下来了,这段时间你怎么利用起来?”

“这也能利用吗?”谢文君自认是个聪明的女人,可在陈卓面前她总有一种自己的智商被碾压的感觉。

陈卓道:“当然!等干饭山庄的名气慢慢打起来以后,你可以在步行十分钟以内能到达的周围小区发些小广告,专门接收一些孩子在这里吃晚饭并且写作业,很多家长下班很晚,孩子没有人管,你就服务于这些家长和学生。”

“听起来倒是很好,可如果这些孩子人数太多,影响你们好未来学生吃饭怎么办?”

“那还能怎么办?再次扩大经营啊,有生意还怕没钱租铺面吗?”

谢文君一字一句的记录,“好,我都记住了。”

“还有一块时间,就是好未来周末上课制的时候,你这里周一到周五要怎么利用起来,我的建议是一样接待家长忙碌无法照顾的孩子,让他们中午在这里吃饭,标准还是按那三种饭票走。”

谢文君因为过于激动,手都有些不自主地发抖,陈卓这就是在往她兜里死命装钱啊,这些都是她没有想到的。她做这个小饭桌其实就是单纯地想保住陈卓的大腿,借着好未来的生源赚钱,其他的什么都没有多想。

现在经过陈卓的点拨,她才真正明白这种经营模式为什么要叫小饭桌。

“还有吗?”谢文君渴望地看向陈卓,像个虔诚的信徒等待着更深奥晦涩的经文。

“没了,”陈卓摇头,“但还是要老生常谈地提醒你一句,小饭桌赚钱不难,但想一直赚钱你必须牢记一点,食品安全就是你的命门!不管你能招来多少学生吃饭,不管你能经营的多么有声有色,只要发生一次食品安全问题,你就完了,直接打死,毫无生还可能!到时候好未来因为要对成百上千的学生负责,也必然会离你而去,这里面的轻重,你自己掂量。”

谢文君立马严肃起来,“这点你放心,我保证不会出问题。我规定每个负责打饭的人都要像我一样戴帽子和口罩,还有围裙;上厕所后,必须用硫磺皂洗手两分钟以上;每个月店里全面消毒一次,每半年大扫除一次;变质蔬菜和肉,我宁可扔掉也不会给孩子们吃。”

“我相信你能做到这些,但你手下的人能不能也严格遵守,这就要看你的管理能力和赏罚机制了,回头我去图书馆帮你借几本书,你自学能力不是很强吗?好好学习学习管理。”

其它小说推荐阅读 More+
妙手小医仙

妙手小医仙

木上火
医科大学毕业的叶飞惨遭陷害,无奈回到双环村。 可谁曾想,叶飞竟偶得古老医书,觉醒了透视神瞳! 从这一刻起,莺莺燕燕纷纷找来,无奈之下叶飞化作妇科妙手…… “你们,一个个来不行吗?” 看
其它 连载 56万字
南城

南城

笑佳人
瓢泼大雨,梧桐小巷。顾三爷懒懒靠着椅背,车外她抱胸而行,柔美脆弱似朵白嫩丁香。黑色别克缓缓停过来,清溪扭头,车窗里露出一张冷峻淡漠的脸。她咬咬唇,乖乖坐了进去。1:架空民国,甜文。2:
其它 完结 53万字
重生之超级银行系统

重生之超级银行系统

6号鼠标
唐青重生在2004年,获得银行系统。 于是,他亮了。 他掌握着非洲的经济命脉。 他影响着中东的局势走势。 他是全世界大部分国家的债主。 他是整个世界金融秩序新的制定者。
其它 完结 992万字
将军夫人惹不得

将军夫人惹不得

月荼
打赢了一场离婚官司的金牌律师沈婉,在去巴厘岛的飞机上穿越了,穿越在了一个与她同名同姓的,因为丈夫娶平妻,想不开跳水自杀的将军夫人身上。她原本只想好好养好身体,谋划谋划,和这大猪蹄子和离
其它 连载 424万字
嫁给白月光的宿敌之后

嫁给白月光的宿敌之后

水墨染
苏明妩本该嫁进东宫,和青梅竹马的太子举案齐眉,然而花轿交错,她被抬进了同日成婚的雍凉王府中。恨了符栾半辈子,住在王府偏院瓦房,死前才知策划错嫁的人是她的心头朱砂白月光。一朝重生,苏明妩
其它 完结 93万字
诸天从拯救岳夫人开始

诸天从拯救岳夫人开始

九尾青鱼
宋宁穿越到了一个由无数都市影视综合而成的世界,成了一个落魄的富二代。这里有玩音乐的丁建国,有大堂经理杨桃,有在酒吧跳舞的刘思慧……但这些都跟他没有什么关系。直到他获得了穿越诸天的能力,
其它 连载 10万字